Čokoládové sušienky s lieskovcami
Chrumkavé a jemné, s dlhotrvajúcou arómou extra tmavej čokolády pridanej do kakaa a piemontských lieskových orieškov. Odporúčané víno: Aleatico, Porto alebo Marsala; chutné aj ku káve. Váha: 250g
Zloženie: pšeničná múka, cukor, vajcia, lieskové orechy 16 %, horká čokoláda 7 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: repkový lecitín, prírodná vanilková aróma), kakaový prášok, maslo, kypriace činidlo (difosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný) , prírodné arómy.
Môže obsahovať stopy vlašských orechov, pistáciových orieškov, mandlí, píniových orieškov, kokosu, sójových bôbov, sezamu, arašidov, horčice.
Crunchy and delicate, with the long-lasting aroma of extra dark chocolate added to cocoa and Piemonte hazelnuts. Suggested match Aleatico, Porto or Marsala wines; delicious with coffee. Weight: 250g
Ingredients: wheat flour, sugar, eggs, hazelnuts 16%,
dark chocolate 7% (cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: rapeseed lecithin, natural vanilla flavouring), cocoa powder, butter,
raising agent (disodium diphosphate, sodium bicarbonate), natural flavourings.
May contain traces of walnuts, pistachio nuts, almonds, pine nuts, coconut, soybeans, sesame seeds,peanuts, mustard.
V roku 2011 Francesco Pandolfini (dedič tradičnej sladkej pekárne Antonio Mattei) založil Deseo pre jeho túžbu mať vlastný remeselný obchod. Deseo je sladká výrobňa pre kreatívne experimenty, ktorá sa teší z nových nápadov, príchutí a farieb. Ruky a srdce hrajú vedúcu úlohu v tejto spoločnosti. Všetko je vyrábané ručne a pečené na dennej báze. Ich filozofia je vystavaná na kvalite a autenticite, čo im nedovoľuje používať žiadne konzervanty a palmový olej pre jeho negatívne účinky na naše zdravie a životné prostredie. Hlavným cieľom je vyrábať vyvážené a chutné sušienky z vynikajúcich surovín, prírodnej chute, ručným spracovaním a tradičnými pekárenskými postupmi. Každý rok prichádzajú s novými kombináciami chutí a balenia vždy s dôrazom na potreby pravidelných zákazníkov, ktorá je rozšírená nie len po celom Taliansku ale aj svete.
In 2001 Francesco Pandolfini (heir of the ancient Tuscan traditional bakery Antonio Mattei) founded DESEO for his desire of having his own artisan's workshop. Deseo is the pastry maker's workroom for creative experimentation and it looks forward to new ideas, new flavours and colours. Our hands and our heart play a leading role in our company. Biscuits are handmade, baked on a daily basis, sharing a philosophy of quality and authenticity that does not permit the use of any type of preservative, no palm oil for its negative effects on health and environment. Our main goal is creating well-balanced and tasty biscuits with excellence of the ingredients, natural flavors, handmade working methods and traditional cooking systems. Every year there are new combinations of taste, new packaging, always attentive to the needs of a regular clientele already widespread in Italy and in the world.