Rubinette 750ml
Plnochutná jablková šťava, svetložltej farby s čerstvosťou a eleganciou. Táto šťava je lisovaná z ručne zberaných horských jabĺk odrody Rubinette, ktorá spája to najlepšie z oboch rodičovských línií - sladkosť z materskej línie odrody Golden Delicious (stará americká odroda) a z otcovskej línie chuť Cox Orange (stará anglická odroda). Majú malú až strednú veľkosť, žltkastú zelenú farbu zvyčajne s troškou červeného nádychu zo slnečnej strany. Rubinette má pevnú krehkú a šťavnatú dužinu.
A full-flavoured apple juice, light yellow in colour, with freshness and elegance.
Pressed from ripe hand-picked mountain apples of the Rubinette variety, the juice combines the best from both parental lines - sweetness from the maternal line, namely Golden Delicious, an old-established American family, and taste from the paternal line, namely Cox Orange, an ancient English house. Small to medium-sized, yellowish green, usually with some redness on the sunny side, Rubinette has a firm crisp flesh and is very juicy.
Kohl sú neobyčajné jablčné šťavy z južného Tirolska. Idea tejto spoločnosti je tak jednoduchá, ako je dobrá. Zobrať jabľčka z doliny a začať ich pestovať v krásnom vysokohorskom prostredí. Pestujú sa 900 m.n.m. a je o ne naozaj dobre postarané. Od poctivého výberu odrôd, cez láskyplnú starostlivosť počas celého roku, až k poznaniu, že chuť a kvalita šťavy sú tvorené vtedy, kým jablká stále rastú na strome. Každá jedna odroda sa pestuje individuálne a ich textúra a chuť sú nezameniteľné. Kohl ponúka celú škálu monodrôd a cuvée vytvorených zo zmesi vysokohorských jabľk s ich dokonalými partnermi ako sú: bobule, ovocie alebo zelenina. Čisté nefiltrované šťavy sú zriedkavé potešenie, ktoré ste možno ešte neobjavili. Všetky ingrediencie, ktoré používajú sú najvyššej kvality a spracúvajú sa až keď sú naozaj dozreté. O tom, že šťavy Kohl sú naozaj pre pravých gurmánov, hovorí aj ich krásne balenie v elegantných fľašiach, ktoré pripomína kvalitné víno a tiež niekoľko významných ocenení, ktoré sa im podarilo získať v priebehu času.
Apple production at more than 900 metres above the sea level? At first, Thomas Kohl’s idea to grow apples on the Ritten, a high plateau overlooking Bolzano was laughed at by many. In the meantime his concept is widely admired and his high-quality products have garnered many fans and awards. Thomas Kohl was a traveler before he took over his parents’ farmhouse as the eldest son. Along with his father, he converted the farm to the production of mountain apples and now produces pure gourmet mountain apple juices as well as cuvées refined with fruit, berries and vegetables. The first-class mountain apple juice is served in elegant bottles and they are using only high quality fruit and vegetable processed with special methods to achieve the best of it.