Sušienky s kandizovaným pomarančom
Tieto sušienky majú jemnú konzistenciu a intenzívnu pomarančovú chuť. Tajomstvom plnej arómy kandizovaných pomarančov je nízka teplota, pri ktorej washingtonská pomarančová kôra pomaly kryštalizuje. Odporúčaný nápoj: víno passito alebo vyzretý Rhum, vyskúšajte ich aj s čajom. Váha 250g
Zloženie: pšeničná múka, cukor, kandizovaná pomarančová kôra 26% (pomarančová kôra, glukózový sirup, cukor), vajcia, maslo, glukózový sirup, prírodná pomarančová aróma, kypriace činidlo (difosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný), prírodné arómy.
Môže obsahovať stopy vlašských orechov, pistácií, lieskových orieškov, mandlí, píniových orieškov, kokosu, sóje, sezamu, arašidov, horčice.
These biscuits have a soft consistency and an intense orange taste. The secret of the full-bodied aroma of candied oranges is the low temperature at which the Washington orange peel is slowly cristallized. Suggested match: passito wine or aged Rhum, try them also with tea. Weight: 250g
Ingredients: wheat flour, sugar, candied orange peel 26% (orange peel, glucose syrup, sugar), eggs, butter, glucose syrup, natural orange flavouring, raising agent (disodium diphosphate, sodium bicarbonate), natural flavourings.
May contain traces of walnuts, pistachio nuts, hazelnuts, almonds, pine nuts, coconut, soybeans, sesame seeds, peanuts, mustard.
V roku 2011 Francesco Pandolfini (dedič tradičnej sladkej pekárne Antonio Mattei) založil Deseo pre jeho túžbu mať vlastný remeselný obchod. Deseo je sladká výrobňa pre kreatívne experimenty, ktorá sa teší z nových nápadov, príchutí a farieb. Ruky a srdce hrajú vedúcu úlohu v tejto spoločnosti. Všetko je vyrábané ručne a pečené na dennej báze. Ich filozofia je vystavaná na kvalite a autenticite, čo im nedovoľuje používať žiadne konzervanty a palmový olej pre jeho negatívne účinky na naše zdravie a životné prostredie. Hlavným cieľom je vyrábať vyvážené a chutné sušienky z vynikajúcich surovín, prírodnej chute, ručným spracovaním a tradičnými pekárenskými postupmi. Každý rok prichádzajú s novými kombináciami chutí a balenia vždy s dôrazom na potreby pravidelných zákazníkov, ktorá je rozšírená nie len po celom Taliansku ale aj svete.
In 2001 Francesco Pandolfini (heir of the ancient Tuscan traditional bakery Antonio Mattei) founded DESEO for his desire of having his own artisan's workshop. Deseo is the pastry maker's workroom for creative experimentation and it looks forward to new ideas, new flavours and colours. Our hands and our heart play a leading role in our company. Biscuits are handmade, baked on a daily basis, sharing a philosophy of quality and authenticity that does not permit the use of any type of preservative, no palm oil for its negative effects on health and environment. Our main goal is creating well-balanced and tasty biscuits with excellence of the ingredients, natural flavors, handmade working methods and traditional cooking systems. Every year there are new combinations of taste, new packaging, always attentive to the needs of a regular clientele already widespread in Italy and in the world.